猪肉最好吃的做法,越吃越香,一口气吃了12个,都还觉得不过瘾!哈喽,小伙伴们我们好,今日小编要跟我们共享的便是猪肉最好吃的做法。由于猪肉提价的原因,小编现已良久都没有吃过猪肉了,今日决议来解解馋,做了一道十分好吃的菜肴,这么好吃的东西,一定要共享给我们。这道菜便是南瓜蒸肉丸,肉丸便是用肉泥搓成的丸子,放在南瓜上面和南瓜一同蒸,整道菜给人的感觉便是既有肉的鲜香,又有南瓜的香甜,两种食材混在一同制造而成的菜肴,荤素调配,养分又甘旨,没吃过的小伙伴们一定要好好学习一下啊!

南瓜蒸肉丸

By 花晨月夕

配料:

南瓜 450克、肉糜 250克、精盐 适量、料酒 1勺、葱 适量、蚝油 1大勺、淀粉 适量、枸杞 少量、白糖 少量

烹饪过程:

1.预备食材

2.肉糜中放入蚝油,盐,葱,料酒,白糖同一方向拌和成粘稠状,腌制15分种。

3. 南瓜去皮,去籽,切较厚的块。

4.将南瓜块规整的放在盘中。

5.取适量的肉糜搓成巨细适中的丸子,把肉丸放在南瓜片上。

6.大火蒸20分钟左右出锅。

7. 把蒸好的汤汁倒在锅里,加少量蚝油和水淀粉,勾薄芡。

8.淋在肉丸上,撒上葱花,放上枸杞作装修即可。

烹饪小贴士:

1、肉圆既是一道常菜,饮宴也不行缺,主要是取“圆”字涵义“团圆”、“满意”。“圆”谐音“缘”,特别合适喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的佳兆。

2、肉丸原本是宁德蕉城公民在过年时分必吃的一种食物,位置相当于北方的饺子。后来由于改革开放的春风,就像饺子馆遍地都是相同,肉丸摊子也是街头巷尾处处可见。跟着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大,由于宁德蕉城没有什么其它的特色小吃,因而肉丸成了人们思念家乡的一种方法。由于这种芋头肉丸子只要在宁德蕉城才有,并且摊子数量还在逐年削减,因而人们特别思念它们。不管是男女老少都比较喜爱。

我们喜爱吃肉丸吗?

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