春天是归于樱花的时节,也是归于武汉的大时节。




可是游览的路上,不止有美丽的景色,还有令人骑虎难下的美食。

假如你想去寻觅一份共同的甘旨,不如就去武汉,犒赏一下自己的胃,体会一下身为吃货的美好。


特征小吃篇


热干面▼


武汉人:你们北京人天天吃烤鸭吗?

北京人:当然不,莫非你们武汉人天天吃热干面?

武汉人:对啊天天吃。



引荐地址

罗氏热干牛肉面(汉阳韩楚林玫瑰街279号);高氏一品香热干面 (复兴路15号(近房管所));老田记面馆 (吉庆街65号邻近(近南京路);三镇民生甜食馆蜀山门童(成功街86号(近协作路)(中百超市周围)); 赵师傅红油热干面(粮道街139号)等。

豆皮▼


“出门过早”是武汉人翻开簇新一天的仅有正确方法。比起知名度最高的热干面,豆皮更靠近这个城市的魂灵,滚烫的、野生的,轰隆隆地朋克着。

引荐地址

楼林美豆皮店(洞庭街11我家黑鱼馆号);老武锅豆皮(静安路铁路局对面);味美香豆皮(广八路钢琴徐子航轻音社邻近);邓氏豆皮(水果湖惠明路3附9)阿什利麦迪逊;周记热干面豆皮大王(麒麟路与桃花街穿插口)等。

牛肉面▼


武汉人的早饭、午饭、晚餐、宵夜以及brunch,都能够经过“搞碗牛肉面”来处理。尤其是夏天,面是辣的,天是热的,吃一口面,冒一脑门汗,过瘾!



引荐地址

骏骏牛肉粉(硚口路中山医王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行院周围的正公交站出处);花子牛肉粉(江岸区西马街办事处联合村146号1-1 );王记牛杂馆(汉口江汉三路近步行街口);顶好牛肉面(汉口兰陵路47号 );郑记牛肉面 (吉庆街与汇鹩哥批发100一只通路交汇处)等。

汤包▼


武汉的汤包皮薄馅多,皮薄汁多,肉紧实,蘸着镇江香醋,轻咬一口,满嘴鲜美。



引荐地址

四季美汤包(户部巷);成记汤包店(江岸区汇通路二德里);易胖汤包(江汉区仁德里1号);今楚汤包(江汉区安王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行全村231号);润发汤包(江岸区山海关路5-3号)等。

糊汤粉▼


鱼糊汤粉,被誉为武汉人的羊肉泡馍,一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉,扑面而来的是水乡泽国、极具武汉码头longdd直播间文明气味的滋味。



引荐地址

徐嫂糊汤粉馆(自在路户部巷内);李记鲜鱼糊汤粉(大成路19号);怀货糊汤米粉(惠明路老味鱼庄对面);辣妹子鲜鱼糊汤粉(行进五路`近中山大路);老杨家鲜鱼糊粉(南京路)等。

生煎包▼


上海人把生煎包称为生煎馒头,多作为早饭来吃。武汉人却不肯拘泥于这些末节,随时随地,想吃了就两三口一个接一个,乐陶陶油滋滋。



引荐地址

八斤生煎包(大智路地铁站D出口200米我爱我家门口);江汉路煎包一绝(汉口中山大路818号万达广场门口);五福生煎(粮道街57号);行记煎包(精武路对面天桥旁)等。

馄饨▼

引荐地址

蒋婆抄手(中山大路路口兰陵路94号);老街福龙抄手(江婴儿汤是真的吗汉二路与南京路穿插路口)等。

烧麦▼


武汉的过早文明里有一个非常重要的目标,那便是油多、抗饿,这其间烧麦算是王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行代表。



引荐小店

德润福严氏烧麦店(友谊路双洞正街48号);严老幺烧麦(行进四路与自治街穿插口);严氏重油烧麦(中山大路18号)等。

生烫▼


新鲜的嫩牛肉、牛脏在滚烫的高汤内滚上不到十秒,敏捷捞出码在粉面上,吃起来新鲜爽滑。



引荐小店

杰杰生烫黄牛肉面馆 (熊家台11号1楼3号门面);五五二生烫 ( 开展官眼全文阅览大路和三眼桥的交汇口);祥龙生烫牛杂馆 (汉口北湖正街14号)等。

炸炸▼


在武汉,有一种美食叫“炸炸”,只用油炸这一种最遍及、往常又简略的烹饪方法,时刻、温度和酱料的完美协作,才构成了不一样味蕾查验。



引荐小店

居仁门胡炸炸(居仁门车站旁建设银行对王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行面巷子进去100米);老汉口刘氏炸炸(黄兴路和平里1号);胖子鸡排店(解放大路)等。

炸物▼


武汉的小吃里有一类,不好找可是很好吃,他们能够简略统称为:炸物。



甜口的有酥饺、油墩,油香,米粑,欢欣坨,剁馍……咸口的雅音闻皦绎有鸡冠饺、糯米包油条,油饼包烧麦,糯米鸡,油条油饼,汽水包……每一种,都让人牵肠挂肚。




引荐地址

武胜路地铁站Q出口直行约600米右手边冷巷子 ;凤凰山社区,加油站对面;武广州十大邪地汉大学工学部菜市场内等。


美食街篇


户部巷

(人气美食街)


一条长150米的百年老巷,其富贵的早点摊群20年经久不衰。以“小吃”出名的户部巷,便是武汉最有名的“早点一条巷”。



引荐美食

徐嫂糊汤粉 , 糍粑面窝 , 糯米包油条 , 石记热干面 , 何记豆皮等。


粮道街

(情怀一条街)


对武昌人来说,粮宠物之王龙灵传说道街便是全宇宙最好吃的当地。粮道街往前,还有一条分分钟吃到撑月亮惹的祸简谱的宵夜街。



引荐小吃店

赵师傅(油饼包烧麦);港饮之港(奶茶配炸鸡架);大连铁板鲜鱿鱼;正宗桂林米粉(牛肉米粉);重庆牛杂粉面(牛肉、牛杂粉面,热干面,炸酱面)等。

仁寿路

(王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行过早宵夜兼备)


这儿,热干面、牛肉粉、糯米鸡李莞朴信惠、炸炸、蟹脚面、烧烤、冰米酒……掰着指头也数不完的美食都是年青味觉的开始启蒙。



引荐小店

焕章牛肉粉丧命黑瞳面馆、一品香牛杂大全王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行、777牛肉热干面、集美汤包、德润福烧麦等。


复兴村

(网红大排档牛排的起源地)


这儿早上跟晚上是彻底不同姿态。

挂着烧烤的招牌,货摊上却是热干面、糯米包油条、酥饺、烧梅、油条、绿豆汤、千层饼、米发糕……

每家都有自己的特征,乃至有些很难找到的过早种类这儿也都有。



到了晚上,你就会发现复兴新村小区和复兴村小区之有一条灯火通明的冷巷,不必置疑,这便是宵夜一条街。



引荐小店

双龙油焖大虾;回味坊(卤鸭头、鸭舌、鸭肠);光头烧烤;锦缘烧烤(烤腰片必吃)等。

江汉路

(逛街不能疏忽的小吃街)


江汉路是由很多贩子滋味组合而成,鄱阳街、南京路、花楼街、民主一路、行进四路等算不上整齐的巷子里。



尽管没有奢华的装饰,乃至环境粗陋,但它们却都是武汉吃货们心中的美食圣地。



引荐小店

六也抄手(鄱阳街);陶仙居(鄱阳街);蒋氏酥饺(清芬路);福庆和牛肉粉(清芬路);阿里山蜜豆冰(行进四路);敖四烧烤(行进五路);涂记油酥饼(汉江三路);老杨家鲜鱼糊粉(南京路)等。

兰陵路

(烟火气与文艺并存的老街)


一半烟火气晕染着古早贩子,一半充满着情调文艺备至。

正是这样的环境,孕育了许多老字号的馆子,它们用升腾着的烟火气,勾勒着最地王大锤,走吧,去吃武汉!,电影国际逍遥行道的武汉滋味。



引荐小店

三狗牛肉面馆、顶好牛肉面店、蒋婆抄手、王记生烫牛杂面馆、南京盐水鸭店等。

水陆街

(武昌过早一条街)


武汉的冬季,只要这条街上的过早能让人起个大早。



引荐小店

阿斌三鲜豆皮、吴记牛肉粉、李记upup丰胸操秘制牛肉粉面馆、彭记烧梅店跟徐湛学1一64集、老味面窝、明氏糊汤粉等。


石牌岭

(最老牌的撮虾子圣地)




这儿是武昌最老牌的撮虾子圣地,十几年来的江湖位置耸峙不倒,夏天里饭馆能够没有米饭,可是不能够没有仙帝独宠小龙虾!




引荐小店

小亮蒸虾、朱翁t7777蒸虾、徐胖子蒸虾、肥肥虾庒等。

六渡桥

(老汉口滋味)


这些关于六渡桥的故事和回想谝个三天三夜都说不完,而其间关于美食的篇目,分分钟也能整个百万字的长篇史诗巨作出来。



引荐小店

大锅酸辣面、黄炎记牛肉米粉店、明静特征生烫、呈呈牛杂馆、湖南津市米粉等。



当然除了这些,还有天省街、行进二路、长提街、黎黄陂路、西大街等等,都是武汉值得去的美食街。



春天的武汉,樱花是最美的礼物,而武汉的游览,美食是最好的犒赏。

走吧,去吃武汉!!